Вся территория охраняется по периметру, но при этом берег совершенно открыт. По законам Доминиканы береговая полоса шириной 50 метров является достоянием народа Доминиканы и никто не в праве ограничивать доступ к ней кому бы то ни было. Я по утрам, вставал до рассвета и ходил вдоль берега по прилегающим отелям километра три - четыре в поисках хороших кадров. Забредал и непосредственно на "ЧУЖИЕ" территории. Было интересно. Там вообще есть довольно любопытные и весьма полезные законы. Нам бы они точно не помешали бы.
Ужин в "итальянском" ресторане. В отеле 12 ресторанов, из которых несколько "тематических": французский, испанский, итальянский, японский, мексиканский, рыбный, американская кухня, ресторан гольф-клуба "19-я лунка" и ресторан "Гурман" - международная кухня. Посещение по предварительной записи, дресс-код (никаких маек, шортов и сандалий) и выбор из обширного меню любых три блюда плюс десерт. Остальные четыре ресторана - "шведский стол".
Фламинго живут на озерах, окружающих поля для гольфа. Просто так там гулять нельзя, но для русского туриста это не препятствие. )))